Prepálený olej jednoznačne nepatrí do výlevky ani do bežného komunálneho odpadu. Už deci oleja znečistí tisíce litrov vody a zanesie kanalizačný systém. Preto je vhodné ho odovzdať na zbernom mieste rovnako ako ďalšie, pre životné prostredie nebezpečné odpady. A separovať olej je jednoduché. Ako na to? Z vychladnutého oleja vyberte veľké zvyšky jedál, ako sú kosti a kože. Drobné nečistoty, ako napr. strúhanka…
